特別限定プラン春夏スーパークレセント


特別限定プラン秋冬スーパークレセント
特別限定プラン春夏スーパークレセント
好評のスーパークレセントに特別限定の春夏シリーズ
お得なグレードアップコースも、さらに充実した5つのコースからお選びください。

対象期間 2008年3月1日〜2008年9月30日迄
80名様より承ります。 *限定30組
[含まれるもの]

お料理 和洋個人料理と大皿料理
お飲み物 ウェルカムドリンク(水割り・ソフトドリンク)
    フリードリンク(日本酒・ビール・ソフトドリンク・ウィスキー・焼酎)
室料 会場費・控室2R(両家1室ずつ)・新郎新婦用控室1R
会場設備費 基本音響・基本照明
その他 税金・サービス料
 
[プラン特典]

セレモニー ウェディングケーキ入刀(イミテーション)/キャンドルサービス
装飾花 メインテーブル(21,000円分)/ゲストテーブル(2,100円分)
コーディネー カラークロス/チェアドレス/カラーナプキン
ペーパーアイテム 案内状/席札/受付札

   *本プランは、当社指定取引先をご利用頂けるお客様に限らせて頂きます。詳しくはスタッフまでご相談くださいませ。
   指定取引先:衣裳/ひよしや、美容着付/岩戸美容室・ニュースター美容室・ブライダルスタジオ梶原絹代・MINE美容室、フォト/IPRO・島村写真館・西田写真館
   会場装花/サント企画・ジュジュミツコ・花工房みよし・フローリストあきよし、ギフト/小谷陶器店・陶器のさわ本・高知大丸・マザーズキッチン・ZOO
   映像/オーバーラップ・BGM高知
   [お料理献立]*季節により献立内容に多少の変更がございます。予めご了承ください。



スーパークレセント ベーシックお一人様9,700円
スーパークレセント ベーシックお一人様9,700円 スーパークレセント ベーシックお一人様9,700円 スーパークレセント ベーシックお一人様9,700円
スーパークレセント ベーシックお一人様9,700円
個人料理【御刺身】 鯛・鮪・烏賊
個人料理【御寿司】 鮪・烏賊・海老 三種の握り寿司
大皿料理【揚物】 変り揚物と酢物の盛り合わせ
大皿料理【御飯】 貝の炊込みご飯
個人料理【椀物】 茶蕎麦
大皿料理【肉料理】 牛肉とフォアグラのポワレトリュフ入りマデラ酒ソース
大皿料理【魚料理】 プロヴァンス風ナスとカサゴのオーブン焼き
個人料理【オードブル】 白身魚のムースとクレープのミルフィーユ
大皿料理【果物】 季節の果物盛り合わせ
個人料理【オードブル】 アイスシャーベット

お一人様12,700円
お一人様12,700円 お一人様12,700円 お一人様12,700円
お一人様12,700円
大皿料理【御刺身】 鯛の姿造り
個人料理【御寿司】 鮪・烏賊・穴子 三種の握り寿司
大皿料理【台物】 車海老と金目鯛の五色餡
大皿料理【揚物】 天麩羅と旬彩の盛り合わせ
大皿料理【肉料理】 牛肉とフォアグラのポワレ トリュフ入りマデラ酒ソース
個人料理【御飯】 貝の炊込みご飯
個人料理【椀物】 茶蕎麦
大皿料理【肉料理】 牛肉とフォアグラのポワレトリュフ入りマデラ酒ソース
大皿料理【魚料理】 軽く焼き上げた魚介類のがレット
個人料理【オードブル】 オリーブとピクルスを詰めたラビオリ
大皿料理【果物】 季節の果物盛り合わせ
個人料理【氷菓子】 アイスシャーベット

お一人様14,700円
お一人様14,700円 お一人様14,700円 お一人様14,700円
お一人様14,700円
大皿料理【御刺身】 鯛の姿造り
大皿料理【御寿司】 握り寿司盛り合わせ
大皿料理【台物】 鱶鰭餡掛(ふかひれあんかけ)
大皿料理【煮物】 伊勢海老 蟹爪姿煮 蟹真蒸黄身煮
個人料理【御飯】 鯛の炊込みご飯
個人料理【椀物】 海老真蒸
大皿料理【肉料理】 牛肉とフォアグラのポワレトリュフ入りマデラ酒ソース
大皿料理【魚料理】 オレンジ風味のタプナードを乗せた白身魚のオーブン焼き
個人料理【オードブル】 ズワイガニと和野菜のポピエット
大皿料理【果物】 季節の果物盛り合わせ
個人料理【洋氷菓子】 アイスシャーベット

お一人様16,700円
お一人様16,700円 お一人様16,700円 お一人様16,700円
お一人様16,700円
大皿料理【御刺身】 鯛と伊勢海老の姿造り
大皿料理【御寿司】 握り寿司盛り合わせ
大皿料理【台物】 鱶鰭餡掛(ふかひれあんかけ)
大皿料理【強肴】 伊勢海老と鮑の果実餡
大皿料理【冷製料理】 鯛の姿入り素麺
個人料理【御飯】 赤飯
個人料理【椀物】 蟹真蒸
大皿料理【肉料理】 牛肉とフォアグラのポワレトリュフ入りマデラ酒ソース
大皿料理【魚料理】 海の幸のカクテル風サラダ
個人料理【オードブル】 鴨のコンフィで包んだトリュフ入りフォアグラの
ムース季節のフルーツ添え
   
大皿料理【果物】 季節の果物盛り合わせ
個人料理【洋氷菓子】 シャーベット

お一人様19,700円
お一人様19,700円
先附 鮑の柔らか煮
前菜 祝肴盛り合わせ
御吸物 鱧 松茸 三つ葉 柚子
御刺身 伊勢海老 鯛 鮃 鮪 縞鰺 あしらい
凌ぎ 握り寿司 トロ鮪 活魚
煮物 季節の焚き合わせ
焼物 鯛の姿浜焼き 尾紙飾り
強肴 鱶鰭(ふかひれ)姿煮 蟹身 青菜
蒸物 九絵徳利蒸し
酢物 白髪伊勢海老 黄味酢
留椀 赤出汁
御飯 松茸御飯
香物 三種
果物 季節の果物

お一人様19,700円
お一人様19,700円
ホタテ貝とじゃがいもの鱗仕立て グリンピースのソース
ノルウェー産サーモンのムースとリエットのお菓子仕立て
  ラヴィアンローズとサーモン トリュフ フォアグラ 甲殻類のマーブル仕立て
  トリュフの冷製ムースリーヌソース
金箔入りコンソメのプランタニエル
室戸産金目鯛のヴァプール
海洋深層水で作った 横田さんのエノキ茸のソテーとプティレギュウムトマトコンカッセ添え 
  ペルノ酒風味のソースで
馬路村産柚子風味のシャーベット
土佐赤牛和牛ロース肉のグリエ 季節の温野菜添え
薊野の土居さんが手掛けたフルーツトマトと苦味野菜のサラダ
山北みかんのクレームブリュレ そのジュースで作ったアイスクリームとセック添え
高知県特産のフルーツ
パンとバター
コーヒーまたは紅茶